ทุก ๆ ไม่กี่สัปดาห์จะมีผู้ขายเขียนมาด้วยประโยคเดิมว่า “รอบนี้สั่งล่วงหน้าแล้ว แต่สัปดาห์ที่สี่ก็ยังของขาด” คำถามที่ตามมาคือเหมือนเดิมเสมอ — ล่วงหน้าเมื่อเทียบกับอะไร
วันจองเรือไม่ใช่ระยะเวลาส่งมอบ สิ่งที่ตัดสินว่าชั้นวางของจะว่างหรือไม่ คือช่วงเวลาตั้งแต่ใบสั่งซื้อจนถึงชิ้นสินค้าที่หยิบได้จริง และช่วงนี้ประกอบด้วยสี่นาฬิกา ส่วนใหญ่เรานับกันแค่นาฬิกากลาง
สี่นาฬิกา ไม่ใช่นาฬิกาเดียว
- การผลิต สินค้าอุปโภคทั่วไป 25–35 วัน ในเดือนก่อนตรุษจีนโรงงานหยุดรับออเดอร์ ล็อตเดิมต้องคิดเป็น 40–45 วัน
- การขนส่งช่วงแรก ทางเรือเชินเจิ้นถึงลอสแอนเจลิสแบบประตูถึงประตู 30–38 วัน ถึงนิวยอร์ก 33–42 วัน ทางรางถึงยุโรป 22–28 วัน รถข้ามพรมแดน 12–16 วัน เครื่องบิน 5–8 วัน
- ถึงท่าและปล่อยตู้ 3–7 วันนับจากเรือเข้าเทียบจนถึงวันที่ไปรับตู้ได้ เดือนที่ตรวจเข้ม 7–10 วัน
- รับเข้าคลังและขึ้นชั้น จองคิวล่วงหน้า 2–5 วัน ไตรมาสสี่ถ้าจองช้าเป็น 7–10 วัน
บวกกันตามจริง การส่งทางเรือที่ว่า “45 วัน” กลายเป็นการตัดสินใจ 75 วัน ความต่างตรงนี้คือที่มาของของขาดส่วนใหญ่ ไม่ใช่เพราะเรือออกช้า
แต่ละวิธีใช้เวลาไปเท่าไรจริง ๆ
| วิธี | ประตูถึงประตู | ต้นทุน | เหมาะกับ |
|---|---|---|---|
| เรือเต็มตู้ | ชายฝั่งตะวันตกสหรัฐฯ 30–38 วัน ตะวันออก 33–42 วัน | ต่ำสุดต่อกิโลกรัม | ปริมาณหลัก สินค้าชิ้นใหญ่ สำรองได้สองเดือนขึ้นไป |
| เรือรวมตู้ | 35–45 วัน | ประมาณ 1.5–2 เท่าของเต็มตู้ต่อลูกบาศก์เมตร | สินค้าใหม่ต่ำกว่า 8 CBM ล็อตทดลองตลาด |
| รถไฟถึงยุโรป | 22–28 วัน | ราว 60–70% ของเครื่องบิน | เติมสต็อกยุโรปที่มีเวลาเผื่อสองสัปดาห์ |
| เครื่องบิน | 5–8 วัน | 5–7 เท่าของเรือ | เปิดตัวสินค้าใหม่ เติมสินค้าขายดี |
| ด่วนระหว่างประเทศ | 3–5 วัน | แพงที่สุดต่อกิโลกรัม | ตัวอย่าง สินค้าคืน ชิ้นเดียว |
แปลงให้เป็นตัวเลขหนึ่งตัว
สมมติสินค้าหนึ่งรหัสขายวันละ 40 ออเดอร์ เติมทุก 30 วัน ทางเรือแบบประตูถึงประตู 35 วัน สต็อกสำรอง 30 วัน
จุดสั่งซื้อ = ยอดขายต่อวัน × (ระยะเวลาส่งมอบ + สต็อกสำรอง) = 40 × (35 + 30) = 2,600 ชิ้น
ถ้าออเดอร์ตกกลางรอบ เติมครึ่งรอบอีก 15 วัน เป็น 40 × (35 + 30 + 15) = 3,200 ชิ้น นี่คือจำนวนที่ต้องมีในคลังหรืออยู่บนเรือในวันที่สั่ง ถ้าไม่มี ช่องว่างจะโผล่ขึ้นในอีกสามสัปดาห์แล้วไปจบที่โต๊ะของฟอร์เวิร์ดเดอร์
ของขาดและของเกินคือใบแจ้งหนี้ทั้งคู่
- ของขาดทำให้เสียอันดับและน้ำหนักโฆษณาที่จ่ายไปแล้ว ปกติต้องใช้ 7–14 วันกว่าจะกลับมา สินค้าตามฤดูกาลอาจเสียทั้งฤดู
- ของเกินกินเงินสดและค่าคลัง คิดต่อลูกบาศก์เมตรต่อเดือนบวกค่าธรรมเนียมช่วงพีค และสินค้าอาจตกเทรนด์ก่อนขายหมด
- แบบไหนถูกกว่าขึ้นกับกำไร กำไรสูงหมุนเร็วถือมากได้ กำไรต่ำชิ้นใหญ่ถือน้อยแล้วใช้เครื่องบินปิดช่องว่าง
สัดส่วน 70/30 ที่เกือบทุกคนลงเอยที่จุดนี้
ปริมาณหลักทางเรือ ส่วนที่เหลือทางอากาศหรือรถสำหรับสินค้าเปิดตัวและสินค้าขายดีในเดือนแรก นี่ไม่ใช่กฎ แต่เป็นผลจากการคำนวณ เมื่อต้นทุนของของขาดสูงกว่าค่าเครื่องบิน เครื่องบินก็กลายเป็นตัวเลือกที่ถูกกว่า ลองคิดด้วยตัวเลขของคุณเอง สัดส่วนมักตกลงใกล้ 70/30 เองโดยไม่ได้เลือก
สามจุดที่การคำนวณพลาดบ่อย
- นับจากวันที่โรงงาน “ของพร้อม” แทนที่จะนับจากเที่ยวเรือถัดไปที่ทัน — การจอง รถบรรทุก และเวลาตัดรอบอยู่ในระหว่างนั้น
- ใช้ระยะเวลาเฉลี่ยเดียวกันกับทุกสินค้า สินค้าขายช้ากับสินค้าขายดีไม่ควรใช้จุดสั่งซื้อเดียวกัน
- ไม่เผื่อช่วงพีคไว้ในบัฟเฟอร์ เที่ยวเรือที่ใช้ 35 วันในเดือนมีนาคมกลายเป็น 45 วันในเดือนพฤศจิกายน และคิวนัดเข้าคลังก็หายากขึ้น
พูดกันตรง ๆ จากโต๊ะทำงาน: วันที่บนใบสั่งซื้อไม่ใช่สิ่งที่สำคัญ วันที่สินค้าหยิบได้ต่างหากที่สำคัญ ลองนับสี่นาฬิกาถอยหลังจากวันนั้น ประโยค “สั่งล่วงหน้าแล้วนะ” ก็จะไม่ต้องพูดอีก
ถ้าอยากให้ช่วยทวนอีกรอบ ส่งยอดออเดอร์ต่อวัน จำนวนรหัสสินค้า วิธีที่ใช้อยู่ และจำนวนวันประตูถึงประตูของล็อตล่าสุดมาทาง WhatsApp เราจะวางสี่นาฬิกาไว้บนเส้นเวลาเดียวกันแล้วบอกว่าจุดสั่งซื้อครั้งต่อไปตกวันไหนจริง ๆ